液相色谱-质谱联用技术测定葡萄酒中的赭曲霉毒素A残留

建立葡萄酒中赭曲霉毒素A的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经HLB固相萃取柱净化样品,以ZORBAX Eclipse XDB-C18柱（3.0×50mm,1.8μm）分离,流动相为0.1%甲酸水溶液和甲醇（梯度洗脱）,电喷雾正离子MRM模式检测。该方法的检出限0.20μg/L,方法定量下限0.20μg/L,线性范围0.20μg/L100μg/L,加标回收率86.6%91.0%,相对标准偏差为1.67%。