食品质量与安全专业学生实践创新能力培养研究

被引:6
作者
檀德宏
纪淑娟
刘玲
白冰
蒋东华
吴朝霞
张璇
机构
[1] 沈阳农业大学食品学院
关键词
食品质量与安全专业; 实践能力; 创新能力;
D O I
10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2013.09.011
中图分类号
TS201.6-4 []; G642 [教学理论、教学法];
学科分类号
100403 ; 040102 ;
摘要
为了强化大学生综合素质培养,提高本科学生的实践创新能力,在食品质量与安全专业学生的培养过程中,探索了从实验教学、学生科研创新、实践基地建设和师资队伍等方面提升学生实践创新能力培养的思路,并建立了科学、高效的食品质量与安全专业学生实践创新能力的培养途径,从而达到提高学生创新素质与创新能力的目的。
引用
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