微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化

被引：9

作者：

倪林

叶明

杨必伟

机构：

[1] 合肥工业大学生物与食品工程学院

来源：

食品与生物技术学报 | 2012年 / 31卷 / 02期

关键词：

银杏叶; 黄酮; 微波-高压; 响应曲面法; 大孔吸附树脂;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

为了提高银杏叶中黄酮的得率,采用微波结合高压法联合提取,通过大孔吸附树脂分离、纯化黄酮。在单因素实验基础上,利用Box-Behnken组合设计研究pH,微波时间,压力3个因素对黄酮得率的影响。结果表明:黄酮提取的最佳工艺条件为:微波处理时间2.58min,压力为276.62MPa,pH为9.68,液料体积质量比30mL∶1g。在此条件下活性物质中黄酮的得率为5.14%。以吸附量和解吸率为指标对2种树脂进行对比,结果表明:AB-8是分离银杏叶黄酮的最佳树脂,静态饱和吸附量为16.2mg/g,吸附率81.1%,解吸率80.5%,纯化后银杏叶黄酮质量分数29.3%。

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页码：199 / 205

页数：7

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