中国绿茶抗龋物质的实验研究

被引：19

作者：

刘挺立

迟永利

秦勇

吕霞

机构：

[1] 山东中医药大学附属医院,山东中医药大学,解放军济南空军医院,山东中医药大学附属医院济南,济南

来源：

中国中医药信息杂志 | 1999年 / 07期

关键词：

茶; 茶多酚; 龋病;

D O I：

暂无

中图分类号：

R780.1 [口腔疾病的预防与卫生];

学科分类号：

100401 [流行病与卫生统计学];

摘要：

通过对中国绿茶多酚的提取,经对口腔致龋代表菌的抑菌试验、抗附着试验、葡萄基转移酶活性抑制试验及动物骨髓细胞微核实验等,证明茶多酚浓度为1.25％时,可完全抑制变形链球菌的生长,茶多酚浓度为0.025％～0.1％时,可减少变链菌的附着并有明显抑制变链菌葡萄基转移酶的活性。经微核实验表明茶多酚对人体无毒、无副作用和具有安全性。

引用

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共 5 条

[1]

豫医无毛小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验研究 [J].