国内外可食性包装膜的研究进展

被引：13

作者：

罗学刚

机构：

[1] 中国科学院植物研究所!博士后北京

来源：

科技导报 | 2000年 / 03期

关键词：

可食性包装膜; 增塑剂; 植物胶; 多糖; 防软剂; 塑料助剂; 多聚糖; 碳水化合物; 小麦面筋蛋白; 包装薄膜; 研究进展;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS20 [一般性问题];

学科分类号：

083201 ;

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页码：61 / 62

页数：2

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