甘蔗镰孢霉与工业用酶制剂对三七茎叶有效成分转化作用的比较

被引：13

作者：

韩颖 ^{[1
]}

胡筱敏 ^{[2
]}

姜彬慧 ^{[2
]}

赵余庆 ^{[3
]}

机构：

[1] 沈阳农业大学土地与环境学院

[2] 东北大学资源与土木工程学院

[3] 沈阳药科大学中药学院

来源：

生态学杂志 | 2008年 / 08期

关键词：

三七茎叶; 生物转化; 酶制剂; 甘蔗镰孢;

D O I：

10.13292/j.1000-4890.2008.0264

中图分类号：

Q814.9 [酶的应用];

学科分类号：

090105 [作物生产系统与生态工程];

摘要：

采用生物技术对三七的种植废弃物——三七茎叶中的抗肿瘤成分人参皂苷化合物K(C-K)进行转化。比较β-葡聚糖苷酶、纤维素酶和甘蔗镰孢霉(Fusarium sacchari)对三七茎叶废弃物中总皂苷的转化作用,以C-K为检测目标,优选转化活性强、C-K生成量高的转化方法。结果表明,三七茎叶经甘蔗镰孢霉转化后,C-K的产量是原皂苷中含量的215倍,是经β-葡聚糖苷酶转化的2.3倍、纤维素酶转化的3倍。

引用

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页码：1434 / 1437

页数：4

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