苗期低温胁迫对扬麦16叶片抗氧化酶和渗透调节物质的影响

以扬麦16为试验材料,利用人工气候箱模拟低温逆境,研究?4℃、?6℃和?8℃低温胁迫对小麦苗期生长和叶片生理特性的影响。结果表明,随着处理温度的降低、胁迫时间的延长,小麦植株由叶尖萎蔫变黄的2、3级冻害加重至叶片全枯的4级冻害,甚至大部分茎蘖冻死的5级冻害,-4℃和-6℃处理24h没有发生4级及以上冻害;-8℃处理24h和48h后植株5级冻害比例显著增加,植株死亡率分别为16.7%和39.6%。低温胁迫初期小麦叶片中SOD、POD和CAT活性均呈上升趋势,随胁迫程度加重,SOD最先表现出下降趋势,POD和CAT变化稍缓,MDA含量增加。苗期低温胁迫使叶片中游离脯氨酸、可溶性蛋白和可溶性糖含量明显高于对照,且随温度的降低和处理时间的延长呈上升趋势,表现出对低温逆境的适应性。