共 7 条
[4]
大豆加工与利用.[M].李里特主编;.化学工业出版社.2003,
[5]
大豆制品加工技术.[M].仇农学;李建科编著;.中国轻工业出版社.2000,
[6]
大豆蛋白质生产新技术.[M].王尔惠编著;.中国轻工业出版社.1999,
[7]
大豆制品工艺学.[M].石彦国;任莉编著;.中国轻工业出版社.1993,