麦角固醇高产菌株的构建及其培养优化条件的研究

通过初筛、单倍体分离、诱变及酵母菌种间原生质体融合技术构建了２株麦角固醇产量明显提高的优良菌株ＹＥＦ ２１和ＹＥＦ ２９。并对ＹＥＦ ２１的培养优化条件进行了研究。结果表明在优化的实验条件下ＹＥＦ ２１的生物量及麦角固醇含量的综合值分别为原始亲株ＹＥ２２７和ＹＥ１８０的１５４和１５５倍。经遗传稳定性分析，没有发现标记基因的分离现象，从而证明获得的融合菌株是遗传稳定的，是具有一定实际应用价值的麦角固醇高产菌株。