籼稻品质分析的近红外光谱模型建立及其应用研究

被引:5
作者
陆艳婷
俞法明
严文潮
刘庆龙
金庆生
机构
[1] 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所
关键词
水稻; 近红外光谱预测模型; 品质分析;
D O I
暂无
中图分类号
S511.21 []; S12 [农业物理学];
学科分类号
摘要
为了满足籼稻品质快速分析的需求,本研究利用籼稻精米粉近红外光谱建立了直链淀粉含量、蛋白质含量、碱消值、垩白度的回归预测模型.结果表明,本研究提供的预测模型具有良好的测定效果,用偏最小二乘法(PLS)获得的籼稻精米粉直链淀粉含量、蛋白质含量、碱消值、垩白度的回归模型和交叉验证显示最优校正决定系数(R2)和交叉检验均方误差(RMSECV)分别为0.9561、1.55,0.9510、0.258,0.9076、0.283,0.9014、4.14.说明所建的近红外光谱预测模型具有实用价值.
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