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毛细管柱气相色谱法测定蜜饯中甜蜜素
被引:12
作者
:
周路明
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机构:
德阳市产品质量监督检验所
周路明
李忠
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德阳市产品质量监督检验所
李忠
苟健
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机构:
德阳市产品质量监督检验所
苟健
潘志明
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德阳市产品质量监督检验所
潘志明
陈俊
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机构:
德阳市产品质量监督检验所
陈俊
机构
:
[1]
德阳市产品质量监督检验所
来源
:
理化检验(化学分册)
|
2009年
/ 45卷
/ 04期
关键词
:
气相色谱法;
内标法;
甜蜜素;
蜜饯;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
蜜饯样品与海砂研磨并用水浸取2 h,分取部分滤液加入适量硫酸后用已定量配入内标甲苯的正己烷10 mL萃取,分取后取出正己烷液层进行气相色谱分析。测定中采用Eduity-1毛细管色谱柱及火焰离子化检测器。应用所提出的方法分析了3种蜜饯样品,并用标准加入法测得方法的回收率在96.4%99.7%之间。
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页码:476 / 477+481 +481
页数:3
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