小麦纹枯病菌细胞壁降解酶产酶条件的优化

被引：12

作者：

李玲玲

于金凤

机构：

[1] 山东农业大学植保学院

来源：

山东农业大学学报(自然科学版) | 2011年 / 03期

关键词：

正交试验设计; 纤维素酶; 果胶酶; 木聚糖酶; 禾谷丝核菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

S435.121 [病害];

学科分类号：

090401 [植物病理学];

摘要：

本试验采用正交试验设计方法对小麦纹枯病菌(禾谷丝核菌)3种细胞壁降解酶的产酶条件进行优化。以改良的Marcus液体培养基进行诱导培养,探讨了培养温度、培养基pH值及培养时间三个因素对细胞壁降解酶活力的影响。结果表明:纤维素酶的最佳产酶条件为25℃、pH6.8培养7 d,果胶酶的最佳产酶条件为25℃、pH5.0培养5 d,木聚糖酶的最佳产酶条件为25℃、pH6.0培养5 d。

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页码：329 / 334

页数：6

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