应用正交旋转组合设计构建测定条件对木聚糖酶活力影响的数学模型

被引:7
作者
聂国兴 [1 ]
明红 [2 ]
周洪琪 [3 ]
机构
[1] 河南师范大学生命科学学院
[2] 新乡医学院生命科学与技术系
[3] 上海水产大学生命科学与技术学院
关键词
正交旋转试验; 测定条件; 木聚糖酶活力; 数学模型;
D O I
暂无
中图分类号
Q55 [酶];
学科分类号
070307 [化学生物学];
摘要
通过正交旋转试验,探讨了反应温度(X1)、pH值(X2)、反应时间(X3)、底物浓度(X4)、DNS用量(X5)5个测定条件对木聚糖酶活力(Y)测定结果的影响,并构建了测定条件对木聚糖酶活力影响的数学模型:Y=10.2950+1.6563X1-0.0704X2+0.3179X3+ 1.7004X4-1.3413X5+0.0669X1X2+0.2094X1X3+0.7631X1X4+0.3301X1X5+0.1256X2X3- 0.0881X2X4+0.1544X2X5+0.2596X3X4+0.1469X3X5-0.2594X4X5-0.4121X1~2-0.1258X2~2- 0.2233X3~2-0.8358X4~2+0.5217X5~2.实验结果表明,反应温度、底物浓度和DNS用量对木聚糖酶活力测定结果有极显著影响.
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