蔗渣酶法水解过程的酶吸附和活性

被引:7
作者
郑成
黄开勋
刘海玲
刘颖璋
唐铭
机构
[1] 华中科技大学化学系!武汉,华中科技大学化学系!武汉,广州大学轻化工工程系!,广州大学轻化工工程系!,广州大学轻化工工程系!
关键词
纤维素酶解; 甘蔗渣; 酶吸附; 酶活性;
D O I
10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2001.05.007
中图分类号
TQ353 [植物纤维水解工业];
学科分类号
070303 [有机化学];
摘要
以纸浆甘蔗渣纤维素为底物 ,使用纤维素酶为催化剂 ,在 50℃ ,pH为 4 .8的条件下研究了釜式及固定床反应流程 ,考察酶的吸附及活性。结果表明 ,固定床反应器的酶吸附比釜式多 ,而酶的活性变化在两种型式反应器中比较接近。
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