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AB-8大孔树脂对蓝莓花色苷的动态吸附与解吸特性研究
被引:52
作者
:
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孟宪军
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李颖畅
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宣景宏
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冯颖
机构
:
[1]
沈阳农业大学食品学院
来源
:
食品工业科技
|
2007年
/ 12期
关键词
:
蓝莓花色苷;
AB-8大孔树脂;
吸附与解吸;
D O I
:
10.13386/j.issn1002-0306.2007.12.002
中图分类号
:
TQ202 [化工过程];
学科分类号
:
080706
[化工过程机械]
;
摘要
:
用AB-8型大孔树脂对蓝莓花色苷的吸附与解吸特性进行了研究。结果表明:上样溶液浓度为3.0mg/mL,吸附流速为1mL/min,用5倍柱床体积的60%乙醇作为洗脱液,洗脱流速为1mL/min。AB-8型树脂非常稳定,使用6次后,其吸附能力只降低了2.89%。该工艺生产的花色苷产品为紫黑色粉末,色价为32.10,回收率为88.20%。
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