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- [10] A robust-symmetric mean: A new way of mean calculation for environmental data[J] . Chaosheng Zhang,Shen Zhang.GeoJournal . 1996 (1-2)
重庆市蔬菜农药残留动态变化及质量安全风险评估
被引：21
作者：
柴勇
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刘保国
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陈朝轩
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杨俊英
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江学维
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刘吉振
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周优良
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康月琼
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黄永川
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熊英
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李燕
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李必全
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机构：
[1] 农业部农产品质量安全监督检验测试中心
[2] 重庆市农业局
来源：
关键词：
蔬菜;
农药残留;
动态变化;
安全指数;
风险评估;
D O I：
暂无
中图分类号：
S481.8 [];
学科分类号：
摘要：
对重庆市大型蔬菜批发市场、农贸市场、超市、生产基地7大类蔬菜中9种农药残留情况进行了定点跟踪监测。结果表明,2006年蔬菜农药总残留量具有先上升后下降的动态变化;其中农药残留超标率为豆类、茄果类和绿叶菜类蔬菜高于其它种类蔬菜,市场蔬菜高于基地蔬菜,外地蔬菜高于本地蔬菜;第二、三季度的蔬菜质量安全指数大于1,安全状态存在一定风险;从农药污染综合值评价,甲胺磷、氧化乐果是影响重庆市蔬菜质量安全的主要因素。
引用
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