壳聚糖对黄芩煎煮液的絮凝作用

被引：46

作者：

陈章荣

徐开俊

吴洪元

程宇镳

机构：

[1] 中国药科大学物理化学教研室!南京,中国药科大学物理化学教研室!南京,中国药科大学中药炮制教研室!南京,中国药科大学物理化学教研室!南京

来源：

关键词：

壳聚糖; 黄芩; 絮凝; 黄芩甙;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

本文讨论了壳聚糖(chitosan) 乙酸溶液对中药材水煎液的絮凝作用。研究了用壳聚糖作絮凝剂处理黄芩水煎液时,壳聚糖浓度、温度、pH 值对黄芩甙粗品收率的影响。结果表明0 .1 % 的壳聚糖在pH= 8 ,温度35 ～40 ℃条件下对黄芩煎煮液有较好的絮凝效果,且收率较高。

引用

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