壳聚糖研究进展

被引：5

作者：

宋淑华

高春刚

机构：

[1] 北京体育大学研究生院

[2] 台州学院体育科学学院北京

[3] 浙江台州

来源：

辽宁体育科技 | 2004年 / 05期

关键词：

壳聚糖; 糖代谢; 脂代谢; 自由基; 免疫功能;

D O I：

10.13940/j.cnki.lntykj.2004.05.030

中图分类号：

G804.7 [运动生物化学];

学科分类号：

040302 ;

摘要：

近年对壳聚糖的研究表明,它在抗癌、预防癌细胞转移、抗辐射、吸附重金属离子、提高机体免疫功能、降低胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)等方面发挥着巨大的作用,故被广泛用来治疗糖尿病、高血压、心脑血管等疾病,被誉为人类第六生命要素,是一种可以开发的新型运动保健品。本文就近年来壳聚糖研究进展做一综述。

引用

页码：50 / 51

页数：2

共 13 条

[1] 壳聚糖对运动训练大鼠骨骼肌和肝脏线粒体自由基代谢的影响 [J].

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