霉菌对饲料安全性的影响与检测

被引：10

作者：

刘汉武 ^{[1
,2
]}

金曙光 ^{[1
]}

机构：

[1] 内蒙古农业大学动物科学学院

[2] 内蒙古商贸职业学院

来源：

畜牧与饲料科学 | 2010年 / 31卷 / 03期

关键词：

饲料; 安全; 霉菌; 检测;

D O I：

10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2010.03.029

中图分类号：

S816.17 [饲料检验方法];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

霉菌可以降低饲料的营养价值,所产生的霉菌毒素也对动物有害。要提高饲料的安全性,确保饲料的饲用品质,防止饲料产生异味,必须防止微生物对饲料的污染,并采用先进的微生物检测技术以确保饲料对动物的安全性。

引用

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页数：2

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