金银花中绿原酸提取工艺研究进展

被引：39

作者：

马烽

朱亚玲

陈明辉

李飞

机构：

[1] 山东轻工业学院化学工程学院

来源：

食品研究与开发 | 2010年 / 31卷 / 07期

关键词：

金银花; 绿原酸; 提取工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾,是常用的功能性植物,绿原酸是其中主要有效成分,具有显著的清热解毒、抗菌消炎以及防腐作用等。通过比较的方法,对金银花中绿原酸的提取工艺进行综述,并展望其提取工艺发展趋势。

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页码：164 / 166+184 +184

页数：4

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