超声强化超临界CO2萃取人参皂苷的研究

被引：21

作者：

罗登林

聂英

钟先锋

辛莉

机构：

[1] 河南科技大学食品与生物工程学院

来源：

农业工程学报 | 2007年 / 06期

关键词：

超声; 超临界CO2; 萃取; 传质; 人参皂苷;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

为了探讨超声波对超临界CO2萃取(SCE)的影响,考察了在不同萃取温度、萃取压力、萃取时间和流体流量下,有、无超声时超临界CO2萃取人参皂苷的萃取率。试验结果发现,超声强化超临界CO2萃取(USCE)的合适萃取温度比没加超声(SCE)时的低10℃;在各自合适的萃取压力下,USCE的皂苷萃取率是SCE的1.64倍;CO2流体的流量大更有利于USCE。在SCE中,超声的加入能明显提高产物的萃取率和生产效率,降低生产能耗和节约生产成本。

引用

页码：256 / 258

页数：3

共 9 条

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