银杏叶黄酮粗提物提取及其抑菌性质研究

被引：16

作者：

李虎

徐奇

李文静

宋永飞

亢鸿飞

岳彩鹏

机构：

[1] 郑州大学生物工程系

来源：

中国酿造 | 2011年 / 10期

关键词：

银杏叶; 银杏黄酮; 抑菌性质;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

从银杏叶中采用超声波提取银杏黄酮,经过一系列萃取等方法,得到黄酮粗提物;对黄酮粗提物用高效液相色谱法测定黄酮含量;然后用抑菌圈法研究黄酮粗提物对细菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌)、引起农业中常见病害的真菌(禾谷镰刀菌、烟草赤星病菌)的抑菌性质。结果表明,银杏叶黄酮粗提物对这4种菌均有一定的抑制作用,其中对大肠杆菌的抑制作用最强,抑菌圈直径达20.50mm;对禾谷镰刀菌、烟草赤星病菌也有较明显抑制作用,抑菌圈直径分别为15.77mm、17.00mm。

引用

页码：107 / 110

页数：4

共 12 条

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