某高校分校大学新生营养状况调查

被引：3

作者：

王华 ^{[1
]}

杜刚 ^{[2
]}

秦津 ^{[1
]}

张宇 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国环境管理干部学院生态学系

[2] 陕西国防工业职业技术学院

来源：

现代预防医学 | 2009年 / 36卷 / 16期

关键词：

大学新生; 饮食习惯; 营养问卷调查; 知识-态度-行为;

D O I：

暂无

中图分类号：

G647.8 []; R151 [营养学];

学科分类号：

040106 ; 100403 ;

摘要：

[目的]了解大学新生营养知识、态度、行为(KAP)的现状,抽取695人对其营养状况和饮食行为进行评估。[方法]采用分专业班级整群抽样方法,进行自行设计的营养知识-态度-行为的问卷调查及相关分析。[结果]大学生营养知识不足,其营养知识得分≥80分者为278人,占40.00%,而应用知识得分偏低,≥80分者171人,仅占24.06%;40.29%的学生有不良饮食行为,选择食物较单一,但他们普遍具有良好的营养态度。[结论]加强管理,采取多种方式对大学新生进行营养教育。

引用

页码：3033 / 3034

页数：2

共 6 条

[1] 粤西地区大学生营养调查及健康分析 [J].