UPLC-Q-TOF-MS快速测定减肥类保健食品中非法添加的双氯芬酸

被引：10

作者：

邹耀华

诸葛陇

机构：

[1] 杭州市食品药品检验研究院

来源：

中国现代应用药学 | 2016年 / 08期

关键词：

超高效液相色谱四极杆飞行时间串联质谱; 保健食品; 非法添加; 双氯芬酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验]; O657.63 [质谱分析];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

目的建立超高效液相色谱四极杆飞行时间串联质谱法测定减肥类保健食品中非法添加双氯芬酸化学药物的检测方法。方法采用Phenomenex C18色谱柱分离,以0.02 mol·L?1醋酸铵溶液和乙腈梯度洗脱,采用TOF,MS/MS扫描模式检测。结果经对照品确认,样品中检测出双氯芬酸,该化合物在减肥类保健食品中尚未见报道。结论本方法可以用于快速鉴定减肥类保健食品中非法添加双氯芬酸物质的检测。

引用

页码：1048 / 1051

页数：4

共 8 条

[1]

UPLC-MS/MS测定抗风湿中成药中非法添加布洛芬、双氯芬酸钠和吲哚美辛 [J].