板栗脱壳设备的设计

被引：3

作者：

张艳华

机构：

[1] 韶关学院信息工程学院机电系

来源：

粮油加工与食品机械 | 2004年 / 05期

关键词：

板栗; 机械脱壳; 柔性揉搓原理;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

介绍了一种新型板栗脱壳设备 ,脱壳率 90 %、栗仁质量好、破损率小、栗仁褐变程度低 ,设备操作简便、自动化程度高 ,适合工业化生产。

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页数：2

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