茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化

被引：24

作者：

成浩

陈明

虞富莲

李素芳

机构：

[1] 中国农业科学院茶叶研究所!杭州

来源：

植物生理学通讯 | 2000年 / 04期

基金：

浙江省自然科学基金;

关键词：

安吉白茶; 阶段性返白; 色素蛋白复合体; 温度敏感;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.2000.04.003

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

用SDS PAGE盘状电泳从温敏型阶段性返白的安吉白茶完全复绿叶中分离出 2条叶绿素a蛋白复合物 (CPⅠ )、2条叶绿素a/b捕光蛋白复合物 (CPⅡ :LHCP1、LHCP2 )和 1条游离色素带 ,而全白期叶片中则未发现CPⅠ和CPⅡ ,但有很少量CPⅡ的脱辅基蛋白和游离色素。此类叶片开始复绿时 ,CPⅠ、LHCP1和LHCP2同时出现 ,但寡聚形式(CPⅠa)的恢复稍迟些 ,各种色素蛋白复合体的含量均随复绿逐步上升

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页码：300 / 304

页数：5

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共 9 条

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