施用沼液对芹菜品质和产量的影响

被引：18

作者：

郝鲜俊

洪坚平

谢英荷

高文俊

机构：

[1] 山西农业大学资源环境学院

来源：

中国农学通报 | 2008年 / 07期

关键词：

芹菜; 沼液; 品质; 干物质含量;

D O I：

暂无

中图分类号：

S636.3 [芹菜];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

研究了沼液与等氮磷钾化肥的一次与分次施用对芹菜生理、品质的影响,为沼液在芹菜中的应用提供依据。试验以芹菜为材料,在完全随机设计的条件下,分析了芹菜的过氧化氢酶活性、叶绿素、VC、还原糖和硝酸盐含量。结果表明:无论是一次施肥还是分次施肥,施用沼液的处理比施用化肥的处理对芹菜的生理指标、品质指标显著提高,而产量有所下降,但差异不显著。其中一次施用300ml沼液的追肥处理(A1I)比化肥处理(B1I)对芹菜的叶绿素含量、过氧化氢酶活性分别提高了19.06%、6.52%;一次施用900ml沼液的追肥处理(A2I)比化肥处理(B2I)对芹菜的VC含量、还原糖含量分别提高了9.07%、51.31%,硝酸盐含量下降了31.65%;且施用沼液时一次施用与分次施用对芹菜的品质、产量无显著影响,化肥的分次施用与化肥的一次施用相比,芹菜的硝酸盐含量显著降低。

引用

页码：408 / 412

页数：5

共 17 条

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