凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱法同时测定食用油中22种邻苯二甲酸酯

被引:43
作者
黄永辉 [1 ,2 ]
机构
[1] 福建省产品质量检验研究院
[2] 国家加工食品质量监督检验中心
关键词
食用油; 凝胶渗透色谱; 气相色谱/质谱法; 邻苯二甲酸酯; 增塑剂;
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析]; TS227 [产品标准与检验];
学科分类号
070302 [分析化学]; 083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];
摘要
建立了凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱法同时测定食用油中22种邻苯二甲酸酯的方法。方法具有良好线性,相关系数R均大于0.999,检测限在0.09~11.83 mg/kg之间,平均回收率在81.45%~113.90%范围内,相对标准偏差为1.55%~9.41%。采用该方法对国内食用油中邻苯二甲酸酯增塑剂进行检测,实际样品中检出邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯,可满足目前食用油中邻苯二甲酸酯的检测要求。
引用
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