从柑桔皮同时制取乙醇和橙皮甙的新方法

被引：8

作者：

饶志明

李文琦

蔡志防

杨天隆

陈毅玲

张韬顺

机构：

[1] 漳州师范学院化学系!福建

[2] 漳州　

[3] 级本科生

来源：

关键词：

柑桔皮; 直接压榨法; 乙醇; 橙皮甙;

D O I：

10.16007/j.cnki.issn2095-7122.2000.04.011

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

摘要：

在加入1.0％生石灰粉末的条件下直接压榨柑桔皮提取榨汁，经酸化，表观糖度为11～14°Bx,可直接用于发酵制取乙醇，减少工序及能耗，提高经济效益；以饱和石灰水浸泡柑桔皮渣提取橙皮甙粗产品，并用1％NaOH和50％乙醇混合溶液进行重结晶，提高纯度，工序简单，成本低，产率高，经济效益和环境效果显著。

引用

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