嗜热酶的特性及其应用

被引：32

作者：

王柏婧

冯雁

王师钰

孔祥菊

曹淑桂

机构：

[1] 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室

[2] 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室长春

[3] 长春

来源：

微生物学报 | 2002年 / 02期

关键词：

嗜热酶; 热稳定性; 工业应用;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.2002.02.022

中图分类号：

Q936 [微生物生物化学];

学科分类号：

071010 ;

摘要：

引用

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页码：259 / 262

页数：4

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