引进紫心甘薯资源的鉴定及种质创新

被引：11

作者：

谢一芝

郭小丁

贾赵东

马佩勇

边小峰

机构：

[1] 江苏省农业科学院粮食作物研究所

来源：

江西农业大学学报 | 2013年 / 35卷 / 01期

基金：

国家高技术研究发展计划(863计划);

关键词：

紫心甘薯; 鉴定; 种质创新;

D O I：

10.13836/j.jjau.2013010

中图分类号：

S531 [甘薯（红薯）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

紫心甘薯富含花青素,具有多种保健功能,为了加速紫心甘薯的育种进程,对从日本引进的紫心甘薯资源凌紫进行特性鉴定,并通过配组杂交对其作为亲本利用价值进行评价。鉴定结果表明:凌紫的薯肉为深紫色,每100 g鲜薯花青素含量93.85 mg,薯块干物率36%,中抗黑斑病和茎线虫病,开花性较好。利用凌紫为亲本配制了15个杂交组合。结果表明,15个杂交组合的平均结实率为15.85%,杂交组合后代的平均中选率为4.46%。采用杂交育种的方法,从凌紫×川薯69的组合后代中创新出优异的紫心甘薯品种宁紫薯2号。

引用

页码：54 / 58

页数：5

共 17 条

[1]

紫甘薯花色苷结构鉴定及抗氧化、降血糖功能的研究[D]. 孙晓侠.天津科技大学 2006

[2]

Physiological function of purple colored flesh sweetpotato. Yoshimoto M,Yamakawa O,Suda I. Food Processing . 1998

[3]

Sweetpotato as a multifunctional food. Yoshinaga M. International workshopon sweetpotato production system toward the 21st century . 1997

[4]

Sweetpotato chemistry in relation to health. Kays S J,Kays S E. Internationalworkshop on sweetpotato production system toward the 21st century . 1997

[5]

Changes of serum r-GTP,GOT and GPT levels in hepatic function-weaklingsubjects by ingestion of high anthocyanin sweetpotato juice. Suda I,Yamkawa O,Matsugano K,et al. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi . 1998

[6] 紫心甘薯新品种徐紫薯3号配套高效栽培技术 [J].