硒的生物功能及测定方法研究

被引：24

作者：

郭冬梅

蔺新英

邵丽华

王淑娥

机构：

[1] 山东大学西校区公共卫生学院

[2] 山东大学西校区公共卫生学院济南

[3] 济南

来源：

微量元素与健康研究 | 2005年 / 01期

关键词：

硒; 生物功能; 测定方法;

D O I：

暂无

中图分类号：

R341 [];

学科分类号：

1001 ;

摘要：

硒是人体必需的微量元素 ,对人类健康有着重要意义 ,具有抗肿瘤、防衰老和增强机体免疫力等多种功能。概述了硒的生物功能和近年来硒含量的测定方法。

引用

页码：55 / 57

页数：3

共 8 条

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