枸杞籽油开发应用

被引：34

作者：

苏宇静

王辉

机构：

[1] 宁夏大学生物工程研究所,银川市环境监理支队银川市,银川市

来源：

中国油脂 | 2004年 / 08期

关键词：

枸杞籽油; 开发应用; 超临界CO2萃取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS225.19 [];

学科分类号：

摘要：

主要介绍了枸杞籽油成分和理化性质 ,枸杞籽油可提取资源现状及其先进的超临界CO2萃取提取技术 ,综述了枸杞籽油在食品、化妆品、医药等领域的开发与应用 ,指出了我国枸杞籽油产品存在品种少、档次低的问题和今后的发展前景

引用

页码：56 / 58

页数：3

共 8 条

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