香菇多糖的膜分离技术

被引:10
作者
李志洲
机构
[1] 汉中师范学院化学系陕西汉中
关键词
香菇多糖; 超滤; 提取工艺;
D O I
暂无
中图分类号
TQ028.8 [新型分离法];
学科分类号
摘要
研究了以椴木栽培的香菇为原料 ,利用超滤膜分离装置进行香菇多糖的提取分离 ,并建立了香菇多糖提取液超滤过程修正凝胶极化模型 .本工艺香菇多糖提取率可达 6 10 % ,多糖粗品含量在 90 %以上 .研究表明 ,膜分离技术在香菇多糖提取中具有很大的优越性 .
引用
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