DEAE纤维素纯化玉米须总多糖的工艺优选

目的:优选玉米总多糖的DEAE纤维素纯化工艺,确定中性多糖和酸性多糖的比例。方法:采用蒽酮-浓硫酸法测定总多糖含量,检测波长625 nm。通过单因素试验考察上样量、洗脱剂浓度及用量对DEAE纤维素纯化玉米须总多糖的影响。结果:最佳纯化工艺为上样量0.75 BV,分别用10 BV水和15 BV的0.1 mol·L-1NaCl溶液洗脱,可较充分地将中性总多糖和酸性总多糖洗脱下来;中性多糖和酸性多糖分别占总多糖的30.43%和58.88%,纯度分别提高了约2.5和2倍。结论:DEAE纤维素纯化玉米须总多糖效果较好,该法适合玉米须总多糖的纯化,可分离中性总多糖和酸性总多糖。