正交试验法优选郁李仁水溶性总蛋白提取工艺研究

被引：3

作者：

张鹏飞 ^{[1
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赵大庆 ^{[1
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尹翌秋 ^{[2
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王彤 ^{[1
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孙天霞 ^{[1
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王思明 ^{[1
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王佳雯 ^{[1
]}

机构：

[1] 长春中医药大学中医药与生物工程研究开发中心

[2] 长春金赛药业有限责任公司

来源：

世界最新医学信息文摘 | 2016年 / 16(A4)卷 / A4期

关键词：

郁李仁; 水溶性总蛋白; 提取工艺; 蛋白浓度;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

以碱溶酸沉为基础,采用正交设计L9(34)结合方差分析对pH值、提取时间、料液比3个因素进行优选。优选出郁李仁水溶性总蛋白最佳提取工艺为:pH 6.0,提取时间10h,料液比1∶20,郁李仁水溶性总蛋白提取率28.05%。

引用

页码：89 / 90

页数：2

共 4 条

[1]

正交试验法提取大豆中硒蛋白工艺条件优化 [J].

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李琴 ;

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[2]

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元艺兰 .

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