异黄酮植物雌激素—大豆黄酮的研究进展

被引：13

作者：

王月影

王艳玲

杨国宇

范光丽

机构：

[1] 河南农业大学牧医工程学院

[2] 西北农林科技大学动物科技学院郑州

[3] 郑州

[4] 杨凌

来源：

中国畜牧兽医 | 2005年 / 03期

关键词：

大豆黄酮; 生理功能;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946.88 [生物碱];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

大豆黄酮具有雌激素样活性 ,能促进动物生长、提高动物的泌乳性能及促进乳腺发育、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能 ;还具有强心、降血脂和抗癌等作用。作者就其来源、理化性质、生理功能及在动物生产中的应用等作一综述。

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