花色素与果实着色

被引：13

作者：

张夏萍

吴少华

张大生

机构：

[1] 泉州市科技咨询服务中心

[2] 福建农林大学园艺学院

[3] 福建农林大学园艺学院福州

[4] 福州

来源：

福建果树 | 2002年 / 02期

关键词：

花色素; 花瓣; 果实着色; 花青素;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

引用

收藏

页码：23 / 25

页数：3

相关论文

共 6 条

[1] 套袋短枝红富士果实内含物及果皮色素的变化 [J].

王少敏 ;

高华君 ;

刘嘉芬 ;

刘寄明 .

果树科学, 2000, (01) :76-77

[2] 番茄红素前列腺癌及其它癌症 [J].

孙庆杰 ;

张运涛 .

广州食品工业科技, 1998, (03) :30-32

[3] 相对光照度对富士苹果品质的影响 [J].

魏钦平 ;

王丽琴 ;

杨德勋 ;

唐芳 ;

高红玉 .

中国农业气象, 1997, (05) :14-16

[4] 光照对套袋苹果花青素含量的影响 [J].

池方 ;

李树人 ;

田红星 ;

不详 .

河南农业大学学报 , 1997, (02) :73-76

[5] 苹果花青素形成与PAL活性及蛋白质含量的关系 [J].

周爱琴 ;

祝军 ;

生吉萍 ;

申琳 ;

生兆江 .

中国农业大学学报, 1997, (03) :97-99

[6] 新红星苹果果实着色期几种色素含量变化及其相关性(简报) [J].

束怀瑞 ;

潘增光 ;

王国宾 ;

李奎明 .

植物生理学通讯, 1996, (05) :347-349