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几种胶原型创伤敷料制作的实验研究.[J].吴志谷;盛志勇;孙同柱;耿淼;周宝桐;黎君友;黄祖琇.生物医学工程学杂志.1999, 02
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酶法提取牛皮胶原蛋白的研究
被引：105
作者：
李彦春
靳立强
危东发
胡光美
机构：
[1] 山东轻工业学院,山东轻工业学院,山东轻工业学院,山东轻工业学院济南,济南,济南,济南
来源：
关键词：
木瓜蛋白酶;
牛皮;
碱皮边角废料;
胶原蛋白水解液;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS59 [毛皮副产品加工及利用];
学科分类号：
140303 [工业设计];
摘要：
以牛皮制革废弃物—碱皮边角为原料 ,用木瓜蛋白酶水解提取胶原蛋白 ,对影响酶水解过程的各个因素进行了试验 ,找出了较好的水解条件 ;分析了水解液蛋白质浓度、氨基酸浓度等。
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页数：4
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