植酸酶对异育银鲫鱼种生长及内源酶的影响

被引:15
作者
吕林兰 [1 ]
王爱民 [1 ]
殷玉岗 [2 ]
蔡佩佩 [1 ]
机构
[1] 盐城工学院化学与生物工程学院
[2] 盐城盐大饲料有限公司
关键词
异育银鲫; 增重率; 内源酶; 植酸酶; 生长性能;
D O I
暂无
中图分类号
S963.73 [饵料添加剂];
学科分类号
摘要
对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加500、1 000和1 500 U/kg的植酸酶,饲喂60 d。研究其对异育银鲫增重率和内源消化酶的影响。结果表明:随着饲料中植酸酶添加量的增加,平均增重率先上升后下降,其中以Ⅲ组的平均增重率最大(P<0.05);与Ⅰ组相比,异育银鲫肝胰脏蛋白酶、脂肪酶(除Ⅱ组外)和肠道脂肪酶活性提高显著(P<0.05),肠道淀粉酶均降低,其中Ⅳ组的肠道蛋白酶活性升高。
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