BABA处理提高采后砂糖桔对青霉菌的抗病性

被引：6

作者：

汪跃华 ^{[1
,2
]}

徐兰英 ^{[2
]}

庞学群 ^{[3
]}

张昭其 ^{[2
]}

机构：

[1] 佛山科技学院食品系

[2] 华南农业大学园艺学院

[3] 华南农业大学生命科学学院

来源：

食品科技 | 2011年 / 36卷 / 03期

基金：

广东省科技计划;

关键词：

BABA; 砂糖桔; 抗病性; 非呼吸跃变果实;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2011.03.005

中图分类号：

S666 [柑桔类];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

诱导抗病性是水果采后病害生物防治的重要内容之一。对非呼吸跃变型的砂糖桔(Citrus Reticulata Blancdo Cv.Shiyueju)果实进行BABA渗透处理后接种绿霉病菌孢子,结果表明:不同浓度BABA处理果实的发病率和病斑面积均比对照果实的低,其中0.5g/L BABA处理效果最好,BABA处理提高了沙糖桔果实CHT、GUN、PAL、PPO、POD活性,提高了果皮H2O2含量。

引用

页码：34 / 37+41 +41

页数：5

共 14 条

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