夏白菜品种比较初报

被引：4

作者：

牟建梅 ^{[1
]}

储海苹 ^{[2
]}

佘旭东 ^{[1
]}

刘凤军 ^{[1
]}

机构：

[1] 江苏太湖地区农业科学研究所

[2] 江苏省海安县李桥镇农技推广站

来源：

江苏农业科学 | 2008年 / 06期

关键词：

夏白菜; 伏缺; 安全高效;

D O I：

10.15889/j.issn.1002-1302.2008.06.086

中图分类号：

S634.303.7 [];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

以产量、硝酸盐、维生素C和叶绿素含量为比较指标,对夏白菜品种进行比较,结果显示:硝酸盐含量是夏白菜安全高效生产的限制性因素;在苏州地区作为汤菜食用,理想品种为四月慢和新夏青。

引用

页码：189+192 / 189 +192

页数：2

共 6 条

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