沙棘资源开发与沙棘黄酮提取

被引：13

作者：

朱万靖

倪培德

江志炜

机构：

[1] 无锡轻工大学食品学院! 江苏无锡

[2] 无锡轻工大学食品学院!

来源：

西部粮油科技 | 2001年 / 02期

关键词：

沙棘资源; 沙棘黄酮; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

综述了国内以往沙棘资源的利用情况及其存在的问题，着重介绍了沙棘黄酮，并对沙棘黄酮的提取方法进行了初步探讨。

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页数：3

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