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微波辅助萃取技术在中药现代化中的应用
被引:37
作者:

李攻科
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杜甫佑
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肖小华
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机构: 中山大学化学与化学工程学院
机构:
[1] 中山大学化学与化学工程学院
[2] 中山大学化学与化学工程学院 广东广州
来源:
关键词:
微波辅助萃取;
中药;
中药现代化技术;
D O I:
10.13550/j.jxhg.2007.12.022
中图分类号:
R284 [中药化学];
学科分类号:
1008 ;
摘要:
微波辅助萃取技术是近年来发展迅速的中药有效成分提取技术,与传统的中药活性成分提取技术相比,具有简便、快速高效、选择性强、能耗少和环境污染小等优点,因而越来越得到相关领域研究人员的关注。该文综述了近年来微波辅助萃取技术的原理、特点、影响微波萃取的主要因素、萃取装置及其在中药现代化中的研究进展。引用文献61篇。
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