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双歧杆菌的分离与鉴定
被引：5
作者：
吴拥军
王嘉福
尹峻峰
机构：
[1] 贵州农学院食品科学系
来源：
关键词：
双歧杆菌,分离,鉴定;
D O I：
10.16213/j.cnki.scjas.1997.03.002
中图分类号：
R378.2 [肠道杆菌];
学科分类号：
摘要：
研究了适宜的双歧杆菌分离方法，从婴儿、成人粪便中分离到３６株疑似双歧杆菌，经过属和种的系统生化鉴定，确认为青春双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍａｄｏｌｅｓ－ｃｅｎｔｉｓ）２０株和长双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍｌｏｎｇｕｍ）６株。
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