五种菌对香蕉茎秆纤维素降解能力比较及菌群构建

香蕉茎杆的粗纤维含量较高,一直以来却未得到较好的利用。由于纤维素在环境中难以自然降解,随着香蕉种植面积的增大,其对环境的影响也日益增大。通过微生物对香蕉茎秆进行降解,可以实现香蕉杆的资源化和无害化利用。该研究通过CMC酶活、FPA酶活及粗纤维降解率三个指标综合评定了五种高效纤维素降解菌纯培养及组合培养时对香蕉茎秆的降解能力。结果表明:单独培养时,效果较好的菌种为无花果曲霉和康宁木霉,其CMC酶活、FPA酶活、粗纤维降解率分别为699.8 U/mL、30.48 U/mL、22.39%和332.02 U/mL、59.20 U/mL、20.89%。此外,通过菌群构建,得到一个效果较好的组合(康宁木霉和无花果曲霉组合)。该组合的三种指标测定值分别为:947.41 U/mL、115.27 U/mL和29.08%。