共 4 条
水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素残留量高效液相色谱-串联质谱内标测定方法的研究
被引：24
作者：
王志杰
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冷凯良
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孙伟红
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刘艳萍
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翟毓秀
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谭志军
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郭萌萌
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王瑜
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机构：
[1] 中国水产科学研究院黄海水产研究所
[2] 上海海洋大学
来源：
关键词：
高效液相色谱-串联质谱;
内标法;
氯霉素;
甲砜霉素;
氟甲砜霉素;
残留;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS254.7 [水产制品的标准与检验];
学科分类号：
摘要：
建立了水产品中3种氯霉素类抗生素残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定法。以氘代氯霉素(d5-CAP)为内标,样品在碱性条件下用乙酸乙酯提取,提取液氮气吹干,正己烷液液分配脱脂后,采用配有ESI源的LC-MS/MS选择反应监测(SRM)负离子模式测定,可同时对水产品中的氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素进行定性和定量测定。方法简化了样品前处理过程,省去固相萃取步骤,具有操作简便、有机试剂消耗量少、测定周期短和定量更准确等优点。方法的检出限:氯霉素为0.01μg/kg,甲砜霉素和氟甲砜霉素为0.03μg/kg。
引用
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