贝类中诺如病毒实时荧光定量PCR检测方法的建立及应用

被引：7

作者：

白颉 ^{[1
]}

李孝军 ^{[1
]}

王泽 ^{[1
]}

吕沁风 ^{[2
]}

机构：

[1] 舟山出入境检验检疫局

[2] 浙江出入境检验检疫局

来源：

中国卫生检验杂志 | 2016年 / 26卷 / 16期

关键词：

实时荧光定量PCR; 诺如病毒; 贝类;

D O I：

暂无

中图分类号：

R512.5 [肠道病毒感染];

学科分类号：

摘要：

目的建立实时荧光定量PCR法检测GⅠ、GⅡ型诺如病毒的方法。对东海区域市场内零售贝类海产品中诺如病毒携带情况进行监测,为海产品食品安全和风险预警提供科学依据。方法采集浙江沿海地区市场上常见贝类,利用实时荧光定量PCR检测技术对贝类进行检测。结果 2 955份样品中有63份样品携带诺如病毒,其中杂色蛤、太平洋牡蛎、僧帽牡蛎、毛蚶中均检出GⅡ型诺如病毒。贝类样品中太平洋牡蛎的检出率最高,为15.64%。贝类中诺如病毒在冬季（11月-次年2月）的检出率明显高于夏季（6月-9月）,其季节分布差异有统计学意义（χ2=31.3,P<0.05）。结论东海区域贝类中,特别是生食或半熟食贝类中诺如病毒的携带水平较高、分布较广,应持续做好贝类中诺如病毒携带监测,同时做好风险预警。

引用

页码：2285 / 2287

页数：3

共 11 条

[1] 草莓中诺如病毒和甲肝病毒的多重实时荧光逆转录PCR检测方法的建立 [J].