共 13 条
高效液相色谱-串联质谱法同时检测蔬菜、水果中21种农药多残留
被引:20
作者:

马又娥
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机构:
上海市农药研究所 上海市农药研究所

余琛
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机构:
上海市徐汇区中心医院中心实验室 上海市农药研究所

刘宝峰
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机构:
上海市农药研究所 上海市农药研究所

刘罡一
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机构:
上海市徐汇区中心医院中心实验室 上海市农药研究所
机构:
[1] 上海市农药研究所
[2] 上海市徐汇区中心医院中心实验室
来源:
关键词:
高效液相色谱-串联质谱(LC/MS/MS);
农药残留;
D O I:
10.16820/j.cnki.1006-0413.2008.03.013
中图分类号:
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号:
摘要:
建立了以固相萃取/高效液相色谱-串联质谱(LC/MS/MS)同时测定蔬菜、水果中痕量21种农药残留量的方法。蔬菜、水果样品提取液经固相萃取后采用C18柱分离,以0.1%甲酸乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,以保留时间和质荷比对分离出的组分予以定性确证,用峰面积进行定量。结果表明,21种农药的质量浓度与其峰面积在一定的范围内呈良好的线性关系,样品中最低检出质量分数为0.0005 ̄0.003mg/kg,样品的平均加标回收率为76.34% ̄119.33%。方法简便、快速、灵敏,适用于蔬菜、水果中这些农药的同时分析。
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页码:192 / 194+204
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