稻米品质评价方法研究现状及其展望

被引：11

作者：

符文英，邢诒旺

机构：

[1] 海南大学农学院

来源：

海南大学学报(自然科学版) | 1996年 / 03期

关键词：

稻米；品质；评价方法;

D O I：

10.15886/j.cnki.hdxbzkb.1996.03.018

中图分类号：

S511.03 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

本文对近年来国内外稻米品质评价方法的研究现状、存在问题及最新研究动态进行了综述；并就稻米品质研究及评价标准等问题进行了思考，溶入了作者的建议．

引用

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页码：269 / 271

页数：3

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共 10 条

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